消费结构的优化可以通过多种手段和来实现。以下是一些常见的方法和：
消费者教育：通过开展消费者教育活动，提高消费者的消费意识和理财能力，引导他们理性消费，选择更加符合自身需求的产品和服务，避免盲目消费。
优化税收：通过调整税收，对不利于消费结构优化的产品征收较高的税率，对有利于消费结构优化的产品给予税收优惠，引导消费者健康消费。
扶持绿色消费：加大对环保、可再生能源、节能减排等领域的支持力度，鼓励消费者选择绿色低碳的产品和服务，推动绿色消费的发展。
完善消费者权益保护制度：建立健全的消费者权益保律法规体系，加强对虚假宣传、不良商品等违法行为的打击力度，维护消费者的合法权益，增强消费者信心。
增加消费者选择多样性：促进市场竞争，鼓励企业提供更多样化、更高质量的产品和服务，让消费者有更多选择空间，从而优化消费结构。
总的来说，消费结构的优化需要综合运用、法律、市场等多种手段，通过引导和激励消费者健康消费，推动消费结构朝着更加合理、可持续的方向发展。